Pensez à l’offre fête des pères

Implantée au cœur de la Baie de Saint-Brieuc en Bretagne, notre biscuiterie bretonne fabrique une large gamme de biscuits et gâteaux bretons, caramels et confitures.

Nos engagements portent depuis toujours sur le choix de s’approvisionner auprès de fournisseurs régionaux, sans jamais utiliser dans nos recettes de colorant, de conservateur, d’additif.

Maison Brieuc fabrique chaque jour depuis près de 25 ans de savoureuses gourmandises bretonnes dans nos ateliers d’Yffiniac.

Nos pâtissiers, caramèliers et confituriers s’investissent chaque jour avec passion, l’amour du métier et des savoir-faire d’antan pour vous offrir le meilleur de la tradition culinaire bretonne.

Authenticité, simplicité, proximité et sincérité sont au cœur de notre projet d’entreprise. Nos ateliers vous sont ouverts toute l’année pour découvrir nos métiers et notre savoir-faire traditionnel.

Notre équipe

Titou

Le créateur de la caramélerie

Titou, le créateur passionné de la Caramélerie, est un véritable artisan du goût qui a su allier tradition et innovation pour transformer le caramel en une expérience gourmande unique, faisant de son atelier un incontournable pour tous les amateurs de douceurs raffinées.

Jean

Le spécialiste des confitures maison

Jean, notre expert des confitures maison, est un véritable magicien des fruits, qui sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients pour créer des recettes authentiques et savoureuses, apportant à chaque pot un goût généreux et un parfum de tradition familiale.

Bélinda

Elle a retrouvé les recettes authentiques des biscuits breton

Belinda, passionnée de patrimoine culinaire, a redécouvert et ravivé les recettes authentiques des biscuits bretons, transmettant à travers ses créations tout le charme et la richesse des traditions bretonnes dans chaque bouchée croustillante et gourmande.

Lilou

elle goûte et approuve chaque recette

Lilou est la gourmande officielle de l’équipe : elle goûte et approuve avec enthousiasme chaque recette, garantissant que chaque création soit non seulement délicieuse, mais aussi parfaitement équilibrée pour ravir tous les palais.

« J’ai rarement goûté des biscuits aussi bons ! Le caramel est
parfaitement dosé, ni trop sucré ni trop écœurant. Un vrai moment de bonheur
à chaque bouchée. C’est devenu mon petit plaisir quotidien. Bravo pour cette
pépite »

Manuel

« Votre confiture à la fraise est une vraie merveille ! On sent que les
fruits sont de qualité, le goût est intense, naturel, avec juste ce qu’il faut de
sucre. Merci pour cette douceur ! »

Francine