Vidéo d’un de nos ateliers pâtisserie :https://www.youtube.com/watch?v=oni6WapsA9o&list=WL&index=10&t=10s
Exemple d’une de nos recettes: https://www.supaffaires.com/BTSblanctessa/2025/04/02/comment-fabrique-t-on-la-pate-a-tartiner/
Plongez dans l’univers gourmand de la Bretagne avec trois ateliers pâtisserie exclusifs pour apprendre à confectionner des biscuits emblématiques : les palets bretons, les galettes bretonnes, et le légendaire Kouign Amann. Chaque atelier vous guide à travers les secrets de ces délices, des ingrédients essentiels aux gestes précis qui font toute la différence.
Ouverts à tous, ces ateliers se déroulent uniquement en juillet et août, chaque jour sauf le samedi et dimanche. C’est l’occasion parfaite pour découvrir l’art du biscuit breton, que vous soyez amateur de pâtisserie ou simple gourmand curieux. Dans une ambiance conviviale, laissez-vous porter par les arômes envoûtants du beurre et du sucre caramélisé, et repartez avec vos créations, prêtes à être dégustées.
Laissez-vous tenter par cette expérience sensorielle et repartez avec des souvenirs savoureux. Inscrivez-vous dès maintenant pour un moment ludique et authentique au cœur des traditions bretonnes. Entre partage, savoir-faire et gourmandise, ces ateliers vous promettent un véritable voyage culinaire au cœur de la Bretagne. Alors, prêt à mettre la main à la pâte ?
Les horaires de nos ateliers pâtisserie
Profitez d’une immersion gourmande avec nos ateliers de biscuits bretons, organisés chaque jour sauf le samedi et dimanche, uniquement en juillet et août. Trois créneaux sont disponibles pour vous permettre de découvrir l’art de confectionner palets bretons, galettes et Kouign Amann :
- 10h – 12h pour bien commencer la journée
- 14h – 16h pour une pause sucrée après le déjeuner
- 16h30 – 18h30 pour clôturer l’après-midi en douceur
Venez partager un moment convivial et repartez avec des créations savoureuses, prêtes à être dégustées ! Inscription recommandée pour garantir votre place.
Informations complémentaires
Rendez-vous à la boutique de Saint-Brieuc pour découvrir l’art des biscuits bretons ! Au programme : palets bretons, galettes et Kouign Amann, dans une ambiance conviviale et gourmande.
Chaque atelier accueille 6 participants maximum, afin de garantir un accompagnement personnalisé. Pour seulement 15 € par personne, plongez dans l’univers des saveurs bretonnes et apprenez à maîtriser ces recettes authentiques.
Et le meilleur ? Vous repartez avec vos propres créations, prêtes à être dégustées ou partagées !
Réservez vite votre place et venez mettre la main à la pâte pour une expérience aussi enrichissante que délicieuse.